La Guida Michelin conferma la presenza di due ristoranti lecchesi nella prestigiosa raccolta di locali di ristorazione che spiccano in quanto a eccellenza sul territorio nazionale e che possono fregiarsi di almeno una Stella Michelin.
Il ristorante Pierino di Viganò Brianza e il ristorante Bianca sul Lago di Oggiono hanno ottenuto una Stella a testa. Per il ristornate Pierino si tratta dell’ennesimo riconoscimento consecutivo dal lontano 1974 mentre per Bianca sul Lago è la seconda Stella consecutiva dopo la prima ottenuta nel 2021.
La Guida Michelin 2023 conta ben 40 Stelle in più rispetto all’anno precedente, con un un incremento nei riconoscimenti a chef sotto i 35 anni d’età, per un totale di 385 attività di ristorazione che possono fregiarsi di almeno una Stella.
In totale sono 49 i ristoranti lombardi che possono vantare la presenza nella prestigiosa Guida Michelin 2023.